Bled

Labódi  ( znanstveno ime   Cygnini ) so velike vodne  ptice  iz  družine   plovcev  (Anatidae), ki vključuje tudi  gosi  in  race . Labodi so uvrščeni v skupino z gosmi v poddružino  Anserinae , kjer tvorijo pleme ( angleško : tribe)  Cygnini . Labodi so do 1,8 m dolge, močne in dolgovrate ptice. Živijo ob z rastlinjem bogatih sladkih vodah na zmernih in hladnih območjih po vsem svetu razen Afrike. Prehranjujejo se z rastlinsko hrano. Iz vodnih rastlin si zgradijo plavajoče  gnezdo . Med gnezdenjem so lahko precej napadalni. So ptice  selivke . Labodi si poiščejo partnerja za vse življenje, čeprav se občasno pojavi tudi »ločitev«, ki je običajno posledica neuspešnega gnezdenja. Število jajc v leglu je med tri in osem.

Blejska kremšnita Kremna rezina  ali pogovorno "kremšnita", je v  Sloveniji  zelo razširjena  sladica . Sestavljena je iz več plasti: spodnje plošče iz listnatega testa, kuhane vanilijeve kreme, stepene  sladke smetane  in posladkane zgornje plošče iz  listnatega testa . Za izdelavo listnatega testa se poleg  moke ,  soli  in  vode  uporablja  maslo . Margarine se praviloma zaradi okusa ne uporablja. Sestavine vanilijeve kreme so  jajca ,  mleko , moka,  sladkor , strok  vanilije , nastrgana  limonina  lupina in  rum . Jajčne beljake in del sladkorja se stepa posebej, preostale sestavine se segreva do vrenja, nato se penasto vmeša sneg iz beljakov. Ker se vanilijeva krema toplotno obdeluje nad ognjem, je pravilen izraz za pripravo kremnih rezin kuhanje in ne pečenje. Na  Bledu  v hotelu Park pripravljajo blejske kremne rezine od leta  1953 , ko jih je pričel izdelovati takratni slaščičarski mojster Ištvan Lukačević, od takrat pa so sinonim za blejsko kulinarično posebn

Leta  2004  je Bled praznoval častitljivo tisočletnico prve omembe. Posestvo med Savo Dolinko in Savo Bohinjko je bilo vse do sredine 19. stoletja ( 1858 ) z nekaj vmesnimi prekinitvami v lasti Briksenških škofov. Vmes je bil za kratek čas v državni lasti, v času  Ilirskih provinc  je pripadal Napoleonovemu cesarstvu, nekaj časa pa avstrijskemu. Po odpravi fevdalizma je lastništvo prehajalo iz rok v roke, v začetku  20. stoletja  je bil Blejski kot del  Dravske banovine . Zavoljo znanih oseb, ki so ga obiskovale ( Arnold Rikli , dinastija  Karađorđević ,  Tito , itd.), se je Bled začel razvijati v prestižno turistično destinacijo. Zasluge za razvoj turizma pripisujemo tujcem, zlasti pa Arnoldu Rikliju, pionirju blejskega zdraviliškega turizma (1854). Velik vpliv na razvoj turizma je imela tudi izgradnja železniške proge Ljubljana-Trbiž leta 1870, oziroma Celovec/Beljak-Trst ( 1906 ). Tega leta ( 1906 ) je na postajo Bled-Jezero pripeljal prvi vlak  bohinjske železnice . Po  prvi sveto

Blejski grad Blejski grad  je  grad  na strmi pečini, ki se dviga 139 m nad gladino  Blejskega jezera  pri  Bledu . Dolga stoletja je bil sedež velike  gorenjske  posesti  briksenske škofije , zdaj pa je ena največjih kulturnih in turističnih znamenitosti Slovenije. V zgodovinsko obdobje je Bled stopil leta 1004 z listino  nemškega  cesarja  Henrika II. , ki je posestvo Bled podaril  briksenski škofiji , škofu Albuinu. Leta 1011 je Henrik II. podaril nasledniku škofa Albiuna, škofu Adalberonu, Blejski  grad  in za 30 kraljevskih kmetij zemlje. V tej darovnici se Blejski grad ( castellum Veldes ) prvič omenja. Po času omembe spada med najstarejše v virih imenovane gradove na  Slovenskem . Briksenski škofje so na Bled prihajali redko, zato so gospostva sprva upravljali in varovali škofovi  ministeriali , do leta 1349  vitezi Blejski . Sredi  14. stoletja  so škofje opustili neposredno upravo gospostva in ga dali kot jamstvo za posojeni denar v zakup dotedanjemu upravitelju Konradu

Bled je mesto in središče občine Bled. Bled je naselje ob  Blejskem jezeru , spada med starejše in najlepše  turistične kraje  v  Sloveniji . Leži na nadmorski višini 507,7  m , sredi razgibane,  ledeniško  preoblikovane pokrajine, na prehodu iz  Radovljiške kotline  v  vzhodno  vznožje  Julijskih Alp . Bled je bilo od zgodnjega srednjega veka ime za fevdalno posest, ki je obsegala prostor med Savo Dolinko in Savo Bohinjko. Današnje mestno naselje je nastalo iz vasi Grad, Mlino, Rečica, Zagorice in Želeče, ki so razporejene okoli  jezera , ločuje pa jih vrsta samostojnih vzpetin (Grad 599 mnm, Straža, Kozarca 558 mnm, Osojnica 756 mnm in Ravnica 729 mnm) Mestno naselje je pričelo nastajati sredi 19. stoletja, ko so po zemljiški odvezi kmetje najprivlačnejša kmetijska zemljišča ob vzhodni obali jezera pričeli prodajati premožnim meščanom za gradnjo počitniških vil in so se vasi Grad, Zagorice in Želeče pričele zraščati. Uradno je Bled pridobil status mesta leta  1960 . Jezero,